Έγινε γνωστό θέρετρο το μικρό ελληνικό ψαροχώρι Μακρύγιαλος, που έχει σχεδόν 2500 κατοίκους. Τα έθιμα του Xρυσος Φεστιβάλ Μυδιών μυδιών διατηρεί εδώ και τρεις δεκαετίες, είναι το μεγαλύτερο γεγονός της περιοχής τον Ιούλιο.
Όχι μόνο από την παραλία που επισκέπτονται ντόπιοι και τουρίστες, αλλά και από τα γύρω χωριά είναι σαφώς ορατές οι σειρές μυδιών, σε απόσταση μερικά εκατοντάδες μέτρα από την παραλία, που μοιάζουν κοσμήματα, και κοιτάζοντας από την παραλία φαίνονται λες και να ήταν αρμαθιές μαργαριταριών που λικνίζοντας στο Αιγαίο και στολίζοντας την επιφάνεια της γυαλιστερής θάλασσας. Αυτό είναι ένα από τα αξιοθέατα του Μακρύγιαλου που τον κάνει μοναδικό εναντίων των άλλων ελληνικών θέρετρων.
Το χωριό στην αρχαιότητα θεωρούταν σημαντικό, ιδρύθηκε τον 8ο αι. π.Χ. και λόγω της στρατηγικής τοποθεσίας του οι αθηναίοι και οι μακεδόνες συνέχεια πολεμούσαν γι’ αυτό, και από το 5ο αι. π.Χ. το κατείχαν οι τελευταίοι.
Οι ντόπιοι ψαράδες ένωσαν τις δυνάμεις τους, αυτοί που ασχολήθηκαν και με παραγωγή μυδιών, για να οργανώσουν σ’ αυτή την πανέμορφη περιοχή το φεστιβάλ των μυδιών. Οι κάτοικοι πάντα περιμένουν πολύ το γεγονός αυτό, οι ντόπιοι προετοιμάζονται στη συγκομιδή των μυδιών, για να είναι να άφθονη και καλή η σοδειά. Φυσικά είναι αξιοσημείωτη και η μυθολογική σημασία του τόπου, αφού σύμφωνα με τη μυθολογία οι θεοί που εδρεύουν στις πανύψηλες βουνοκορφές του Ολύμπου δωρίζουν σύμφωνα με τη θέλησή τους. Γι’ αυτό οι Έλληνες τους χάρισαν δώρα με την ελπίδα της αφθονίας. Αναθήματα ήταν οι διάφορες χλωρές σοδιές, το μέλι, το κρασί, το ελαιόλαδο, τα αγάλματα, τα κεραμικά διακοσμητικά, αλλά και τα φαγητά που ετοιμάστηκαν από τη σοδειά – όπως το κάνουν και σήμερα στο Φεστιβάλ Μυδιών. Εδώ και πολλές δεκαετίες παρουσιάζει το φεστιβάλ τα χάρη της γειτονιάς για τον ευρύ κοινό.
Με την πάροδο του χρόνου έρχονταν όλο και περισσότεροι στην εκδήλωση, η οποία πλέον προσφέρει προγράμματα σχεδόν σε δέκα χιλιάδες κόσμο επί δυο μέρες.
Οι οργανωτές κλείνουν το πεζόδρομο της παραλίας νωρίς το απόγευμα, οι κάτοικοι, μικροί και μεγάλοι στολίζουν με ενθουσιασμό το παραθαλάσσιο χωριουδάκι, και ύστερα ξεκινάει το παζάρι, η αγορά, οι ντόπιοι κερνάνε μύδια φτιαγμένα με ειδικό τρόπο, καθώς και τσίπουρο τους φιλοξενούμενους, να πάρουν μια γεύση. Επισκέπτες έρχονται και από το εξωτερικό, και μετά το ηλιοβασίλεμα αυξάνεται η μεσογειακή ατμόσφαιρα, τα δελεασμένα φώτα της νύχτας και το συναρπαστικό παιχνιδιάρικο βούισμα της ακτινοβολεί ένα ξεχωριστό αναζωογονητικό αίσθημα στους συμμετέχοντες. Στην παραθαλάσσια σκηνή ακολουθούν διάφορα μουσικο-χορευτικά προγράμματα, οι παρουσιαστές παρουσιάζουν παραδοσιακούς χορούς και τραγούδια.
Πέρα από τις γαστρονομικές απολαύσεις, στο φεστιβάλ παρουσιάζονται πολλά προγράμματα από ποιοτικές θεατρικές παραστάσεις μέσω των ξένων show χορών και των majorette, έως τους ποντιακούς χορούς. Δεν θα παραλείψει και το ελληνικό τραγούδι, η οποία αυξάνει την ήδη υψηλά παλλόμενη αξιοζήλευτη ατμόσφαιρα της καλοκαιρινής βραδιάς.
Σε αρκετά εστιατόρια οι φιλοξενούμενοι έχουν τη δυνατότητα να δοκιμάσουν τα σπεσιαλιτέ φτιαγμένα από μύδια, καθώς και τα ντελικάτε θαλασσινά πιάτα.
Σκοπός του φεστιβάλ είναι να παρουσιάσει τα υψηλής ποιότητας μύδια του Μακρυγιάλου στους εσωτερικούς και εξωτερικούς ενδιαφερόμενους. Το Xρυσος Φεστιβάλ Μυδιών είναι πολύ πολύπλευρο. Δεν κρύβουμε ότι σκοπός μας ήταν επίσης να αυξάνουμε τη δημοσιότητα του Μακρυγιάλου μέσω των μυδιών. Για να το προλάβουμε, προσπαθήσαμε να χρησιμοποιήσουμε όλα τα μέσα της διαφήμισης και του μάρκετινγκ.
Στην Ελλάδα είναι καθιερωμένο έθιμο να πραγματοποιούνται σχεδόν όλα τα καλοκαιρινά φεστιβάλ τα βράδια ως αργά τη νύχτα. Τότε λίγο πέφτει η θερμοκρασία, μειώνεται ο καύσωνας της ημέρας και γίνεται πιο απολαυστική κάθε στιγμή του γλεντιού.
Το φεστιβάλ προσφέρει προγράμματα για κάθε ηλικία, και το βελούδινο χάδι της θάλασσας συμβάλλει επίσης στην επιτυχία.
Στο τέλος των διακοπών, όταν γίνεται μόνο ανάμνηση το Xρυσος Φεστιβάλ Μυδιών, και οι συμμετέχοντες βλέπουν οικεία τις φωτογραφίες, τους έρχεται στο νου η αφιλοκερδής φιλοξενία των ντόπιων, και αισθάνονται ότι βίωσαν μια εξαιρετική, αξέχαστη στιγμή.
Για δώρο απόκτησαν μια ανεπανάληπτη εμπειρία για μια ολόκληρη ζωή!
Αξίζει να παραβρεθείτε στην εκδήλωση, γιατί η γοητεία των ημερών που περάσατε θα παραμείνει πολύν καιρό στη μνήμη σας.
Magyar
English
Deutsch
Ελληνικά
